グランドホテル大雪

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大雪のこだわり
水と大自然に恵まれた、上質な北海道上川産お米 品種が多種多彩なのも、北海道米の大きな魅力。主食として食べられるうるち米だけでも、十数品種もあります。
粘りや食感、甘みなど、それぞれの持ち味も、じつに個性的。
その中でも、上川産米『ななつぼし』のお米を当ホテルでは皆様へご提供しております。
お米の特徴を生かしながら、ガス釜で調理しております。北海道米をぜひ心行くまでご堪能、お楽しみください。
「大雪山連邦」最高峰「旭岳」の雪解け水が大地にしみ込み長い年月をかけて流れだすお水 大雪山「旭岳」の大自然天然フィルターによる自然が創りあげた『平成の水100選』に選ばれた、銘水旭岳のお水(中硬水)を使用しております。ミネラルが豊富でバランス良く含まれ、水温も約7度と一年を通じ一定を保ったお水でございます。大雪山「旭岳」の雪解け水が長い年月をかけて浸透した、神秘の水をご堪能ください。
旬の食材を使った一品おすすめ料理 品種、多種多彩な北海道産の旬な食材を料理長が厳選し、皆様へお料理をお届けしております。
野菜をはじめお肉、お魚など旬の時期でしかご賞味できない北海道の郷土料理もございます。
心ゆくまでご堪能ください。
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旭岳温泉ふらっと観光
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